Món Kho, Tôm Tích 1

Kỳ nghỉ 1/5 đã trôi qua nhưng dòng người qua lại gian hàng nhỏ của Thời Nhiễm không thấy giảm bớt chút nào.

Thời Nhiễm suy xét thể lực mình một chút, cuối cùng quyết định mở rộng quy mô của gian hàng nhỏ. Thời tiết đang dần nóng lên, không có tôm hùm đất và cá nướng mùa hè thì đó là mùa hè không trọn vẹn!

Tôm hùm đất và cá nướng thì dễ rồi, nước dùng được nấu sẵn từ trước, tất cả các bước rửa sạch đến xử lý nguyên liệu món ăn đều giao cho người khác, buổi tối Thời Nhiễm chỉ cần nấu là được.

Kỳ nghỉ đã trôi qua một tuần, Thời Nhiễm đã thành công xin được giấy phép kinh doanh.

Căn nhà xiêu vẹo mà cô ở cũng đã được trang trí thành một nhà ăn sáng sủa sạch sẽ. Trong phòng đặt tám cái bàn, cũng đủ chỗ ngồi cho ba bốn chục người.

Giữa tường phòng bếp và nhà ăn cách vách có một cái đường xuyên qua, có thể truyền đồ ăn qua lại.

Còn về việc nhà ăn bán cái gì, Thời Nhiễm quyết định một cách khắt khe, giống như phục vụ cơm trưa vậy, hàng ngày dân văn phòng đặt cơm gì thì buổi trưa sẽ phục vụ cái đó. Sẽ thêm các món ăn thông thường như cơm chiên, bột chiên, bánh chiên nữa. Một nhà ăn nhỏ cũng phải ra dáng ra hình.

Trong gian chợ đêm hôm này, Thời Nhiễm cũng sẽ thêm món mới.

Tôm tích.

Tháng 5 đúng là mùa ăn tôm tích, mùa này tôm tích đượm vàng, ăn ngon miễn bàn.

Nhưng thành phố B không giáp biển, giá nhập tôm tích cũng vô cùng cảm động. Thời Nhiễm dứt khoát không làm bảng giá, nuôi thẳng tôm tích trong bồn cỡ lớn, ai muốn ăn thì làm ngay.

Xem thử nên ăn như nào sau khi chế biến, vẫn là hấp chấm muối tiêu thôi.

Tôm tích không giống các loại tôm khác, cay rát sẽ ảnh hưởng đến vị thịt tôm, tôm tích tươi nên chỉ cần hấp một chút là có thể cảm nhận được sự ngọt thịt của tôm.

Thời Nhiễm vội vàng đổ tôm tích vào bồn lớn, bên kia Lucy cũng chuẩn bị xong xuôi, định là tối nay đưa Phương Diệu Diệu đến gian hàng nhỏ của Thời Nhiễm.

…

Phương Diệu Diệu có hơi lo lắng, dù sao cũng chưa từng làm chuyện này nên trong lòng bất an.

Lucy ở bên cạnh cổ vũ cô ấy: “Cô không cần phải cảm thấy mình đuối lý, hiện tại Thời Nhiễm cũng không còn hot trong giới này nữa, cô ta muốn nổi tiếng thì có ích lợi gì? Hơn nữa, cô ta ký hợp đồng với công ty, công ty đóng hàng cho cô ta làm số liệu, cô ta lại phủi mông đi, đây còn không phải là thiếu đạo đức sao?”

“Cơ hội lần này đối với cô mà nói quan trọng bao nhiêu, hẳn là cô cũng biết đúng không? Trong giới này, nổi tiếng nhờ thực lực, hot lên nhờ may mắn. Nếu cô bỏ lỡ cơ hội lần này thì không có lần sau đâu.”

“Với lại không phải hiện tại cô đang có bạn trai sao? Nếu cô có thể trở thành đại minh tinh, con đường sau này của hai người chắc chắn cũng sẽ càng ngày càng thuận lợi hơn.”

“Cô phải nghĩ thoáng lên Diệu Diệu à, dù là công ty đang tâng bốc cô, cô cũng phải cho công ty thấy giá trị mình mang lại nha.”

…

Lời Lucy nói giống như tiếng niệm chú, xuyên thấu nội tâm của Phương Diệu Diệu.

Lucy nói rất đúng, cơ hội này đối với cô ấy mà nói quá hiếm có, qua cửa hàng này, sau này cô ấy không có cơ hội như vậy nữa. Đặc biệt Hứa Triệu Uân…

Trong lòng Phương Diệu Diệu cảm thấy khó chịu, có lẽ Hứa Triệu Uân chỉ cảm thấy cô ấy ham chơi, nhưng đối với cô ấy, Hứa Triệu Uân vốn đã trong lòng cô ấy sẵn rồi.

Nhìn thấy sắc mặt Phương Diệu Diệu thay đổi nhiều, Lucy thầm khinh bỉ hừ một tiếng.

Nực cười gì câu chuyện cổ tích cô bé lọ lem nữa.

Cô ta từng gặp qua người như Phương Diệu Diệu rồi, chàng hoàng tử như vậy, làm gì có thật, chẳng qua chỉ là ăn nhiều thịt cá quá rồi, muốn húp thử một ngụm cháo trắng mà thôi.

Nhưng mà như vậy cũng tốt, với dáng vẻ bông hoa nhỏ trắng đáng thương của Phương Diệụ Diệu, đợi một chút là chắc chắn có thể phát huy giá trị lớn nhất.

Vẻ mặt Lucy trở nên nham hiểm, đời này cô ta ghét nhất là có người muốn thoát khỏi sự khống chế của mình.

Nhất là những người có vẻ ngoài nổi tiếng trên mạng, những người này ngoài vẻ ngoài ra thì cũng chẳng có gì khác. Sự rời đi của Thời Nhiễm càng giống như một cái tát vào mặt cô ta, làm cô ta cảm thấy mình bị loại người như vậy lừa gạt là chuyện vô cùng nhục nhã.

Chờ xem, Thời Nhiễm, thật sự cho rằng bản thân có một chút thủ đoạn nhỏ là có thể lật được Ngũ Chỉ Sơn sao.

…

Bên đây Thời Nhiễm đang bận nấu món chân gà da hổ.

Rửa sạch chân gà rồi cho vào chảo dầu, chiên cho đến khi bề ngoài giòn rụm, sau đó bỏ vào nước lạnh vào để cho kết thành da hổ. Thêm nước vào nồi kho, các loại hương liệu vẫn luôn được hầm trên bếp, có gì cần hầm thì có thể hạ nồi ngay.

Món hầm vẫn luôn là món đơn giản và nhanh nhất, nguyên liệu hầm kèm theo luôn được dùng liên tục, được nấu sôi hàng ngày, được dùng quanh năm chính là nồi áp suất Lão Trần Hương. Công nhận là dính đáy nồi cũng ngon.