Hi Vân : Chương 43

Nàng phát hiện người này, một khi đã hứa điều gì, nhất định sẽ làm được, hắn ngay lập tức báo cho nàng, nàng liền chuẩn bị hành lý, đích thân đưa đến cửa, từng món từng món dặn dò Vân Trác.

Vân Trác ôm một đống hành lý nặng trĩu ở cửa cung gặp Yến Linh, cảm khái nói: "Gia, phu nhân thật chu đáo, ngay cả thuốc thơm chống côn trùng cũng đã chuẩn bị, còn dạy tiểu nhân cách sử dụng, thuốc trị thương cũng cho mấy chai, đủ loại y phục chuẩn bị mấy bộ, không biết chu toàn hơn tiểu nhân bao nhiêu."

Hắn ném một ánh mắt "ngươi cũng xứng so với nàng", lên ngựa dẫn một đội người, đi về phía Tây Sơn hành cung.

Nàng ngày đầu tiên quản gia, vốn nên sớm đến phòng nghị sự, trớ trêu thay bị chuyện hắn ra khỏi kinh làm gián đoạn, đợi đến khi bữa trưa kết thúc mới có thời gian rảnh. Đến phòng nghị sự, ánh nắng trong veo từ cành cây rải xuống bậc thềm, mặt đất loang lổ thành bóng, nhưng không thấy mấy người.

Lác đác hai nha hoàn và bà tử làm việc vặt ngồi ở bậc thềm, thấy nàng đến, vội vàng đứng dậy hành lễ: "Xin thỉnh an thiếu phu nhân."

Trên mặt nàng hòa nhã: "Đi gọi các quản sự của nhà bếp đến đây, ta có việc muốn hỏi."

Sáng nay Như Sương thay nàng đến phòng kiểm kê lấy sổ sách của nhà bếp gần hai năm nay. Như Nguyệt dặn tiểu nha hoàn bày một chiếc bàn dài, nàng trước tiên ngồi sau bàn dài xem sổ sách.

Một lát sau, mấy bà tử không tình nguyện bước vào sảnh đường, lưa thưa đứng trong sân hành lễ với nàng. Nàng trước tiên cười với mọi người, cầm sổ sách bắt đầu hỏi chuyện: "Ta vừa lật qua sổ sách, gạo và thịt của Quốc công phủ chúng ta chủ yếu do trang trại cung cấp, hàng ngày mua những gì? Khoảng bao nhiêu?"

Nàng khép sổ sách lại, ánh mắt long lanh quét qua mọi người trong sân.

Bên dưới đứng năm bà tử mười mấy nha hoàn, ngươi nhìn ta ta nhìn ngươi, đều có chút lo lắng.

Nếu là bình thường, bất kỳ vị phu nhân nào lên, trước tiên sẽ xem sổ sách nhân sự, ai phụ trách việc gì tên gì, thân phận có trong sạch không, trước tiên làm quen mặt. Vị thế tử phu nhân này sao vừa mở miệng đã khảo đến sổ sách kia, lẽ nào là không hòa hợp với nhị thiếu phu nhân, cố ý tra sổ sách?

Quan trọng hơn là, người ta một ánh mắt đã nắm được điểm yếu, có thể thấy là một cao thủ trong nghề, không dễ lừa.

Trong lòng mọi người lập tức có vài suy nghĩ, không ai dám tiến lên bắt chuyện.

Nàng cũng không vội, thong thả uống trà.

Không khí rơi vào bế tắc, Ninh Yến càng không vội, người bên dưới càng hoảng, các bà quản sự đứng không vững, ngươi đẩy ta ta đẩy ngươi, cuối cùng đẩy người đứng đầu Cáo thẩm nương ra trả lời: “Thưa thiếu phu nhân, không tính nhị phòng và tam phòng, chỉ riêng phòng chúng ta, chủ tử cộng thêm hạ nhân mỗi ngày có khoảng hai trăm người dùng bữa, gạo không cần mua, thịt thì đại khái có thể từ trang trại ra, hàng ngày mua chủ yếu là rau quả theo mùa, trứng và đồ tươi sống, mỗi ngày khoảng mười lạng bạc.”

Cáo thẩm nương nói đến đây, khoanh tay cười: “Chỉ là người cũng biết, mười lạng bạc này chỉ là con số cố định, mỗi ngày các chủ tử các phòng ít nhiều còn cầu kỳ một chút khẩu vị, có lúc công quỹ lo, có lúc tự mình lo, hoặc có khách đến thêm bữa, không thể không dùng thêm... một năm tính trung bình, mỗi ngày nhà bếp mua sắm sợ phải mười lăm lạng bạc.”

Ninh Yến thầm tính toán, mỗi ngày phải tiêu mười lăm lạng, một tháng là bốn trăm năm mươi lạng, một năm là năm nghìn bốn trăm lạng, là một khoản chi không nhỏ.

“Ngày mai phải mua những món ăn gì, đã lên danh sách chưa?”

Một bà tử mặc áo khoác màu nâu nhạt đưa lên một danh sách: “Đây là danh sách do lão nô soạn, mỗi ngày sẽ theo số lượng này dặn người ở phòng mua sắm mua.”

Ninh Yến liếc qua một cái, liền biết những loại và số lượng này, hoàn toàn không cần đến mười lăm lạng.

Cũng tham lam quá rồi, một tháng hơn nay, nàng cũng nghe nói Quốc công phủ thu không đủ chi, cứ thế này, công quỹ thâm hụt, ngược lại những quản sự này túi tiền đầy ắp.

Nàng phải nghĩ cách loại bỏ tệ nạn.

Các quản sự cũng không biết Ninh Yến, một cô nương mới vào nghề như vậy, có hiểu rõ tình hình thị trường không. Thấy sắc mặt nàng không chút dao động, trong lòng nhất thời không chắc.

Ninh Yến rất có nghiên cứu về phối hợp ẩm thực, thay đổi món ăn, điều chỉnh thực đơn, còn lại đều không thay đổi. Ngày đầu tiên này làm quen với các nhân sự của nhà bếp, hiểu rõ quy trình, liền trở về Minh Hy đường.

Nào ngờ nàng còn chưa tìm những quản sự này gây sự, sự việc đã tìm đến cửa.