Cuộc Sống Ấm No Ở Nông Thôn Cổ Đại : Chương 30

Nộm Cát Cánh

Rễ cây cát cánh hơi giống nhân sâm, bởi vậy còn được gọi là sâm đất. Khi làm thành kim chi, hương vị thực sự thơm ngon, giòn sần sật.

Lạc Vân cảm thấy kim chi làm từ cát cánh thơm ngon hơn bội phần so với kim chi cải thảo hay củ cải thông thường.

Trời không nóng bức, gió lại thổi dịu mát, Lạc Vân đào bới cực kỳ nhanh tay.

Đại Bảo và Tiểu Bảo tìm được một cây gậy gỗ, vừa đào vừa cạy, cũng trợ giúp đào được không ít gốc.

Hai đứa trẻ đã thấm mệt, bèn chạy đến tá túc dưới bóng cây gần đó hóng mát, thỉnh thoảng lại quẩn quanh không rời.

Đột nhiên, Đại Bảo như chợt phát hiện điều gì, bèn ngồi xổm xuống, dùng tay gạt lớp dây leo khô rớt trên mặt đất. Liền trông thấy vài trái địa quả đang nửa vùi trong đất.

“Tiểu Bảo, muội xem này!”

Tiểu Bảo lon ton chạy tới, phấn khích reo lên: “A a a! Chẳng phải đây là loại quả cữu cữu đã tìm cho chúng ta sao?”

Lạc Vân nghe tiếng, vội vàng chạy tới, cùng hai tiểu tử nhỏ ngồi xổm xuống đào bới. Càng đào càng nhiều, chẳng mấy chốc đã thu hoạch được một đống nhỏ, chừng hơn một cân.

Lạc Vân nhặt một quả địa quả, thổi đi lớp đất bụi bám bên trên, đoạn nói: “Ôi chao bẩn quá! E rằng phải mang về rửa sạch mới dám dùng.”

“Đúng vậy, cữu mẫu, vậy chúng ta mau mau hồi gia thôi.” Nhìn một đống quả đỏ tươi lốm đốm trắng trên mặt đất, Tiểu Bảo lộ rõ vẻ thèm thuồng.

“Được, chúng ta hồi gia thôi.” Lạc Vân cười gật đầu. Quả thật mà nói, ngay cả nàng cũng đã thèm thuồng rồi.

Trái cây giá cả đắt đỏ đến vậy, chỉ có thể hái quả dại mà giải cơn thèm mà thôi.

Được.

Lạc Vân thầm hạ quyết tâm.

Đợi giao dịch kế tiếp thành công, nàng nhất định sẽ đến cửa hàng trái cây mua lấy một cân quả về thưởng thức cho thỏa lòng.

Thu gom hết số quả vào giỏ, một người lớn cùng hai đứa trẻ cùng nhau hồi gia.

Đi đến nửa đường, trông thấy một cây tỳ bà sai trái, Lạc Vân dĩ nhiên không thể bỏ qua, bèn hái lấy hai chùm tỳ bà mọng.

Khi về đến nhà, Cố Thanh Sơn thấy trong tay nàng xách hai chùm tỳ bà, sợ đến mức mặt mày tái nhợt đi đôi chút, vội hỏi: “Nương tử, nàng lại đi hái tỳ bà ư!?”

“Chúng ta không lên núi đâu. Số tỳ bà quả này là thiếp hái ở ven đường thôi.”

Lạc Vân nén cười, thầm nghĩ trong lòng, chắc t.a.i n.ạ.n lần trước đã khiến trượng phu nàng sợ đến mức thành ra ám ảnh rồi.

“Lần sau nếu nàng muốn lên núi, đợi ta rảnh rỗi, ta sẽ cùng nàng đi.” Tuy miệng nói vậy, nhưng nhớ đến việc nàng không cẩn thận lăn xuống sườn núi, Cố Thanh Sơn vẫn còn kinh hồn bạt vía.

“Được, được, tướng công cứ an tâm, thiếp sẽ ghi nhớ lời chàng.” Lạc Vân ngoan ngoãn gật đầu.

Cố Thanh Sơn khẽ cong môi: “Đã tìm được những gì rồi?”

Chỉ thấy ba chiếc giỏ nhỏ đều đã đầy ắp cả.

Lạc Vân đáp: “Đã đào được một ít cát cánh.”

Đại Bảo reo lên: “Còn có cả quả nữa, cữu cữu xem này, nhiều biết bao!”

Cố Thanh Sơn mang quả về bếp, rửa sạch đặt vào bát lớn. Sau khi cùng Lạc Vân nếm thử vài quả, chàng liền bảo hai tiểu oa nhi mỗi đứa bưng một bát ra sân ngồi ăn.

“Nương tử, những thứ này cũng cần phơi khô để hầm canh sao?”

Nhớ lại lời Lạc Vân từng nói, vạn vật đều có thể dùng để hầm canh, trong núi lại toàn là d.ư.ợ.c liệu quý, đào về hầm canh chẳng khác nào báu vật. Bởi vậy, Cố Thanh Sơn theo lẽ thường mà cho rằng, cây cát cánh này cũng là đào về để nấu món đó.

Lạc Vân lắc đầu: “Ta định làm món dưa muối từ rễ cát cánh này, đến lúc đó sẽ mang đến Tụ Tiên Lâu.”

“Là ướp thành dưa muối sao?”

Lạc Vân tinh nghịch khẽ nháy mắt: “Cũng không hẳn, lát nữa chàng nếm thử tự khắc sẽ rõ.”

“Vậy ta cần làm gì?” Cố Thanh Sơn xắn tay áo, vẻ mặt háo hức trông chờ nương tử phân phó.

“Chỉ cần dùng phần rễ, rửa sạch rồi gọt bỏ lớp vỏ ngoài là được.”

Vừa dứt lời, Lạc Vân kiễng chân, khẽ đặt lên má chàng một nụ hôn, đoạn mỉm cười ngọt ngào: “Chúng ta hãy cùng nhau làm nhé.”

Vừa quay người lại, liền thấy Đại Bảo và Tiểu Bảo đang ôm bát lớn đứng một bên, tròn xoe mắt nhìn ngắm hai người, sau đó lộ ra nụ cười tinh nghịch.

Cữu mẫu cùng cữu cữu tình cảm quả là khăng khít!

Hì hì!

Vì sao chúng lại thấy vui vẻ đến nhường này? Thậm chí còn hân hoan hơn cả khi được thưởng thức quả ngọt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

May mà hai tiểu oa nhi này là người cổ đại, nếu không trong đầu chúng hẳn đã khẽ nảy ra một câu: Cữu mẫu cùng cữu cữu quả là ngọt ngào! Thật đúng là tâm đầu ý hợp!

“Đại Bảo chẳng thấy gì hết, chúng ta mau đi chơi thôi.” Đoạn, Đại Bảo kéo Tiểu Bảo quay người rời đi.

“Hì hì, Tiểu Bảo thấy hết cả rồi! Tỷ tỷ à, lần này có thật là sắp rồi không, cữu mẫu sắp có tiểu bảo bảo rồi ư?”

“Sắp rồi, sắp rồi.” Đại Bảo gật đầu không ngớt.

Nghe tiếng hai tiểu oa nhi dần xa, má Lạc Vân đỏ bừng, trong lòng lại có chút bối rối.

“Nương tử, chúng ta có một hài tử được không?”

Bàn tay lớn khẽ ôm trọn lấy đôi tay nhỏ bé của nàng, Cố Thanh Sơn kéo nàng lại gần, ôm chặt nàng vào trong lồng n.g.ự.c rộng lớn, vẻ mặt và giọng điệu đều khôn cùng dịu dàng.

Lạc Vân khẽ che miệng cười: “Hài tử đâu phải muốn là có thể có được ngay tức khắc?”

Đôi mắt Cố Thanh Sơn sáng rỡ: “Nàng đã thuận lòng ư?”

“Ừm.” Lạc Vân mỉm cười gật đầu, “Chúng ta cứ thuận theo ý trời đi, được chứ?”

Ở kiếp trước, những bằng hữu đồng học của Lạc Vân sau khi kết hôn, hầu như chẳng ai có được hôn nhân viên mãn, lại thêm việc nàng đã xem quá nhiều tin tức về những cặp vợ chồng danh tiếng ly hôn...

Nàng chẳng còn tin rằng cõi đời này còn có nam nhân tốt.

Bởi vậy, nàng vẫn luôn không có ý định thành gia lập thất, từng nghĩ sẽ sống cô độc đến bạc đầu. Nào ngờ ngoài ý muốn lại xuyên không đến đây, lại còn hữu duyên gặp được chàng.

“Đa tạ nàng nương tử!!”

Cố Thanh Sơn kích động ôm bổng nàng lên, dùng đôi cánh tay mạnh mẽ vững vàng đỡ lấy thân thể nàng, để thân hình nhỏ bé của nàng tựa vào bờ vai chàng. Đôi mắt chàng nhìn thẳng vào mắt nàng, trong mắt cả hai đều phản chiếu hình bóng của đối phương.

Hai người cứ thế tựa vào nhau, tận hưởng một lát ngọt ngào.

Cố Thanh Sơn vấn vương không nỡ buông nàng ra, đoạn nói: “Ta đi lấy nước trước đã.”

“Hay là chúng ta đào một cái giếng đi?”

Trước đó hai người kết thân, tổ chức yến tiệc đã tốn kém tám, chín lượng bạc, nhưng vẫn còn dư hơn chín mươi lượng bạc tích cóp.

Việc đào một cái giếng, cộng thêm tiền công thợ, nhiều nhất cũng chỉ tiêu tốn chừng hai, ba lượng bạc.

“Được, ngày mai ta sẽ đi tìm thợ, xem xét nơi nào thích hợp trong sân thì tiến hành đào một cái giếng.”

Cố Thanh Sơn gánh nước ra ngoài. Sau đó, Lạc Vân dùng số nước còn sót lại, rửa sạch bùn đất trên những cây cát cánh.

Bỏ đi phần đuôi, đại khái còn lại chừng năm, sáu cân rễ.

Cố Thanh Sơn gánh nước trở lại, cùng Lạc Vân gọt vỏ ngoài. Sau khi những củ rễ non trắng nõn lộ ra, hai người liền xé nhỏ chúng thành từng sợi dài chừng bàn tay.

Lạc Vân thầm nghĩ, tối nay trước hết làm một ít món nộm để thử, nàng lấy một vốc lớn cát cánh ngâm nước ấm, phần còn lại, nàng dặn Cố Thanh Sơn dùng sàng tre phơi khô.

Cát cánh ngâm xong, thêm một thìa muối vào x** n*n để loại bỏ vị đắng, sau đó rửa sạch lại lần nữa, rồi vắt mạnh cho ráo nước.

Từ khi gia sản khấm khá hơn, về các loại gia vị, Lạc Vân chưa từng keo kiệt với bản thân, những thứ có ở trấn nàng đều tậu về cất giữ trong nhà.

Dẫu vậy, so với thời nàng ở kiếp trước, chủng loại gia vị vẫn còn kém xa muôn phần.

Lạc Vân đành phải lựa chọn phương thức chế biến đơn giản.

Gồm có muối, dầu, giấm, vừng, tỏi, tương ớt, đường trắng cùng bột ớt.

Bột ớt có thể tự rang, chỉ là lúc này thời gian eo hẹp.

Lạc Vân tốn mười điểm tích lũy, đổi từ hệ thống ra một gói nhỏ.

“Tướng công, chàng ra ruộng ngắt lấy một nắm hành lá đi.”

Gà Mái Leo Núi

Lạc Vân lấy cớ để Cố Thanh Sơn ra ngoài, sau đó xé bao bì rồi đổ vào chiếc chậu nhỏ, trộn đều cùng các loại gia vị khác. Còn bao bì rỗng thì nàng ném ngay vào bếp lò thiêu hủy.

Cố Thanh Sơn vừa về tới, đã thấy Lạc Vân đang ăn, miệng nàng phát ra tiếng “khộp khộp” giòn rụm.

“Nếm thử đi.”

Lạc Vân gắp một sợi cát cánh đưa tới miệng chàng, Cố Thanh Sơn há miệng đón lấy.

“Thế nào? Ngon không?”

Cố Thanh Sơn cảm thấy sợi cát cánh này có vị chua ngọt cay nồng, vị dai giòn sần sật thực sự cuốn hút.

“Thực sự rất ngon. Nếu dùng các loại rau khác để chế biến như vậy, liệu có được không?”

Lạc Vân gật đầu: “Được chứ.”