Bàn Chuyện Làm Ăn, Rất Đáng Tiền

Liễu Phán Nhi cũng biết sự khó xử của thôn dân, người ta mang tiền đến, nhờ nàng mua ít đồ, đúng lúc tiện đường, nên nàng gật nhẹ đầu: "Được mà, thím. Bây giờ gạo và mì đều đồng giá mười văn tiền một cân, người muốn mua bao nhiêu gạo, bao nhiêu mì?"

Vợ của thợ đá Lý thấy nàng đã đồng ý, vô cùng biết ơn nói: "Nhà thím ai cũng thích ăn mì, đành làm phiên Nguyên Thanh gia mua giúp chúng ta mười cân gạo, ba mươi cân mì.

Liễu Phán Nhi gật đầu: "Được ạ, đúng rồi, thím có muốn mua dầu muối tương giấm luôn không? Nếu muốn thì thím mau quay về lấy tiền đi, sáng ngày mốt ta phải đi bán dưa rồi, mua giúp thím một thể luôn."

Vợ của thợ đá Lý kinh ngạc: "Ban đầu sợ làm phiền ngươi nên không dám nhờ vả. Nếu cháu dâu đã nhiệt tình như vậy thì thím đành mặt dày nói thêm vài câu. Đúng là cũng cần mua dầu muối tương giấm, lát nữa thím đưa cho ngươi thêm một trăm văn tiền, ngươi cứ xem rồi mua giúp thím là được."

Liễu Phán Nhi đồng ý: "Được ạ, dù sao mấy thứ này nhà ta cũng có dùng, nên biết mua bao nhiêu là đủ."

Thợ đá Lý đang lắp chiếc cối xay bằng đá nhỏ bên cạnh, vừa làm vừa ngửi thấy mùi thơm của nồi thịt kho, ánh mắt ông ấy thèm thuồng, không ngừng nuốt nước bọt.

Rõ ràng mới vừa ăn cơm xong, còn chưa được bao lâu sao lại đói bụng rồi?

Hai đứa con trai của thợ đá Lý cũng không khác mấy, liên tục nhìn về phía nồi thịt kho.

Thợ đá Lý hùng hồn phản bác: "Đồ bà nấu chỉ có thể ăn để no, không c.h.ế.t đói mà thôi chứ có ngon lành gì đâu. Bà ngửi thử xem, thơm biết bao nhiêu, con sâu thèm trong bụng ta muốn bò ra khỏi miệng rồi."

Liễu Phán Nhi cười đáp: "Ruột heo kho ạ, ngon lắm."

Thợ đá Lý nuốt nước miếng, hỏi: "Nguyên Thanh gia à, ngươi lấy cho đại thúc thử một miếng đi. Nếu như ăn ngon, ta sẽ mua, không ăn chực của ngươi đâu."

Liễu Phán Nhi gật đầu, hơi đắc ý nói: "Đúng ạ, Liễu Phán Nhi ta đây có bao giờ làm những gì mình không chắc đâu. Ruột heo ta kho còn ngon hơn thịt nữa."

"Ồ?" Vợ của thợ đá Lý sững sờ: "Úi chà, hôm qua thím nghe nói ngươi rửa ruột heo ở bên sông, thật sự ngon sao?” Vợ của thợ đá Lý cảm thấy chồng mình thật mất mặt, thân là trưởng bối lại đòi ăn đòi uống của cháu dâu, xấu hổ c.h.ế.t mất: "Cái đồ ma đói nhà ông, ta có để ông đói khát đâu!"

Cuối cùng thợ đá Lý chịu không nổi đành ấp úng hỏi: "Nguyên Thanh gia à, nồi nhà ngươi nấu gì thế?"

Thợ đá Lý không hề khách sáo, cầm đũa gắp ruột heo lên bỏ vào trong miệng.

Quan hệ giữa nhà của nàng và thợ đá Lý chỉ là quen biết bình thường, nàng không nỡ tặng không một bát ruột kho.

"Được rồi, ta gắp một cục ra cho đại thúc nếm thử." Liễu Phán Nhi đồng ý, gắp từ trong nồi ra một đoạn ruột heo dài cỡ chừng một ngón tay để vào đĩa.

Ruột heo vốn không đắt, nhưng khi được làm sạch rồi hầm nhừ với gia vị thì tính ra không hề rẻ.

Rồi ông quay sang nhìn vợ mình, đòi cho bằng được: "Mua đi, hôm nay không được ăn ruột heo kho thì ta không còn sức làm việc đâu!

Lúc này, hương vị tươi ngon đậm đà của ruột heo kho đang bùng nổ trong miệng ông ấy, chưa kể lúc nãy ông ấy chỉ ăn món hầm ít dầu, không có muối nên miệng mồm nhạt nhẽo vô vị.

Bây giờ dưới mùi thơm nồng nàn của ruột kho, trong nháy mắt, thợ đá Lý đã bị món này chinh phục. Ông ấy nuốt ruột heo xuống, không chớp mắt nhìn chằm chằm cái nồi sắt lớn.

Công việc của ông ấy rất nặng nhọc nên cần phải ăn nhiều dầu nhiều muối, có thể ăn thịt thì càng tốt hơn.

Hai đứa con trai cũng nhìn mẹ mình chằm chằm, hy vọng bà ấy đồng ý mua thịt.

Trên mặt vợ của thợ đá Lý lộ ra vẻ xấu hổ, bà ấy cũng biết nam nhân nhà mình làm việc vừa mệt vừa khổ, bà ấy thương nam nhân nhà mình, cũng thương mấy đứa con, cười ngượng ngùng: "Để cháu dâu chê cười rồi, trong nhà toàn là mấy kẻ tham ăn, thật xấu hổ."

Liễu Phán Nhi mỉm cười: "Ta cũng rất tham ăn, nếu không ta cũng không vất vả rửa sạch ruột heo, còn mua nhiều gia vị như thế, rôi hầm cả đêm. Sáng nay đại tẩu nhà ta làm mì, thêm ít rau lang luộc rồi để ít ruột kho xắt nhỏ lên, cuối cùng mới chan một thìa nước kho thơm phức. Thơm ngon vô cùng!"

Thợ đá Lý cùng với hai đứa con trai nuốt nước miếng, gật nhẹ đầu: "Mua đi, hôm nay nhất định phải mua. Mùi vị đó thơm quá trời, còn thơm hơn cả thịt."

Vợ của thợ đá Lý hỏi: "Nguyên Thanh gia à, món này ngươi bán thế nào?"

Ruột heo rất thối, không hề đáng tiên nên giá cũng không quá đắt.

Liễu Phán Nhi trả lời: "Một đoạn ruột heo khoảng chừng hai thước, tâm một cân. Vậy bán theo giá gốc đi, một khúc mười văn tiền."

Vợ của thợ đá Lý sững sờ, sắc mặt hơi thay đổi, miễn cưỡng nở nụ cười: "Nguyên Thanh gia à, ai không biết ruột heo giá rẻ, một đồng có thể mua một cân. Nồi ruột heo lớn thế này đoán chừng cũng không tốn bao nhiêu, ngươi bán một cân mười văn tiên có phải hơi đắt không?”

Tiên của nhà bà ấy đều là tiên mồ hôi nước mắt, đâu thể để vợ của Nguyên Thanh lừa mất được.

Trước đây cảm thấy Nguyên Thanh gia là người tốt, bây giờ xem ra là kẻ gian manh rồi.

Giá của cái nồi ruột heo kho này thật sự không hề rẻ nha!

Muốn hợp tác vui vẻ thì phải để đối phương cam tâm tình nguyện tâm phục khẩu phục mình rồi mới giải thích nguyên nhân.

"Cuối cùng, nồi ruột kho này ta bắt đầu kho từ tối hôm qua, hầm tới tận sáng hôm nay, đêm dậy canh lửa tới mấy lần. Thứ các người mua là ruột heo ngon lành đã hầm sẵn, mua về có thể ăn được ngay, ăn còn ngon hơn thịt, đỡ thèm hơn thịt. Ta bán mười văn tiền một cân, rẻ hơn hẳn thịt, giá này đã rẻ lắm rồi, các người nghĩ kỹ mà xem, có phải hay không?”

"Chưa kể, một cân ruột heo tươi chỉ có thể làm ra được sáu lạng ruột hầm, có nên tính lại giá không? Thím nhìn thử xem, trong này ta bỏ mười mấy loại hương liệu, có loại bán sẵn trong tiệm tạp hoá, có loại ta phải vào sâu trong rừng mới hái được. Mấy cái này có phải nên thêm tiền không?”

Liễu Phán Nhi không kiêu ngạo, cũng không vội vàng, mỉm cười dùng thìa vớt mấy loại hương liệu rải rác trong nồi nước kho lên: "Thím à, ruột heo rẻ thật nhưng rửa rất cực, hôm qua ta rửa bên suối tốn rất nhiều thời gian. Có phải ta nên kiếm chút tiền cực khổ không?"

Sau khi nghe Liễu Phán Nhi giải thích, cả nhà thợ đá Lý vẫn còn bán tính bán nghị, nhưng rồi suy nghĩ kỹ lại thì thấy đúng là thế thật.

Đối mặt với sự nghi ngờ của vợ thợ đá Lý, nếu là người khác e rằng đã nổi nóng từ lâu, nhưng Liễu Phán Nhi chính là nữ vương nắm giữ cửa hàng bách hoá, đi từ dưới thấp lên cao nên kiến thức rất nhiều.

Sau khi vợ của thợ đá Lý nếm thử thì hai mắt sáng lên, rôi quyết định ngay: "Lấy cho thím hai phần đi, Nguyên Thanh gia à, giờ thì ta mượn chén lớn nhà ngươi để mang về, sau đó sẽ mang hai mươi văn tiền cùng với một trăm văn tiên để mua dầu muối tương giấm tới ngay, đưa cho ngươi một lần luôn."

Liễu Phán Nhi bèn gắp thêm một miếng nhỏ để vào trong đĩa: "Thím, người tự nếm thử đi, không cần hỏi đại thúc thợ đá. Nếu ngon thì thím hãy mua, nếu không ngon thì không cần mua, mua thì ta sẽ tặng thêm nước hầm thơm ngon. Dùng làm món ăn kèm mì hay dùng để xào rau thì hương vị cũng không tệ đâu."

Vợ của thợ đá Lý không cảm thấy xấu hổ nữa, dù sao cũng phải bỏ tiền ra mua mà, tất nhiên phải ngon bà ấy mới bằng lòng mua.

Vợ của thợ đá Lý do dự, nhìn vê phía chồng mình: "Đương gia, thực sự ngon lắm à?”

Liễu Phán Nhi gật đầu: "Được mài Ta tin thím, trong thôn chúng ta thì thím và thúc thợ đá rất uy tín."

Thợ đá Lý thấy vợ mình chịu mua, mà còn mua hẳn hai cân thì mặt mày vui vẻ ngay: "Nguyên Thanh gia à, sau này nhà ngươi cần gì thì cứ nói với thúc, chỉ cân có liên quan tới đá thì thúc đều có thể làm cho ngươi."