Bí kíp chọn dưa.

Mọi người ngẩn ra một lúc, rồi cùng cười ầm lên.

Trương Yến Bình lên tiếng: "Tôi mở livestream rồi, ai không muốn lộ mặt thì đứng sang bên."

Sau đó bấm nút, livestream nhanh chóng bắt đầu.

Bên này, ông chú Bảy cười mắng Kiều Kiều:

"Con làm gì mà như có phép, vỗ nhẹ cái là biết dưa chín? Không biết chọn dưa mà làm bộ ra dáng lắm. Lại đây, ông chú dạy cho."

"Đợi đã ạ!"

Kiều Kiều là một thầy giáo rất có trách nhiệm, lập tức cản ông chú Bảy lại, rồi ghé vào livestream xem một chút.

"Ông chú Bảy, đợi chút rồi nói. Con muốn học cùng mấy bạn nhỏ. Các bạn đã vào đông đủ chưa?"

Cậu ghé sát vào camera, ánh mắt lại nhìn Trương Yến Bình, người đang chỉnh livestream.

Trương Yến Bình nhìn khuôn mặt hoàn hảo hiện lên trên màn hình, dù ngày nào cũng gặp, anh ta vẫn không nhịn được mà nín thở.

Nói sao nhỉ, khuôn mặt của Kiều Kiều rõ ràng là nên làm streamer ở khu nhan sắc.

Trái nhiên, sau khoảnh khắc im lặng ngắn ngủi, bình luận lại nổ tung:

[Vừa vào đã bị nhan sắc đốn tim!]

[Bé yêu, hôm nay dì hôn con trước nhé!]

[Không được, không được, bảo bối, chị phải cắn một cái vào má đã!]

[Con ơi, mẹ tới đây!]

Trời ạ, livestream này mối quan hệ đúng là loạn thật. Trương Yến Bình không thể chịu nổi mà quay mặt đi.

May thay, vẫn còn người đàng hoàng:

[Tới rồi!]

[Streamer lần nào cũng mở phát sóng bất ngờ, may mà tôi bật thông báo!]

[Hôm nay livestream gì vậy?]

[Trời ơi, cả một vườn dưa lớn! Bán dưa hả?]

[Hết đào rồi, cây đào còn trái không? Bán đào đi!]

[Có bán trước không?]

[Có gắn link mua không?]

Người càng đông, bình luận càng rôm rả. Chỉ trong vài phút ngắn ngủi, số người xem đã lên tới ba, bốn nghìn.

Trương Yến Bình một lần nữa cảm thán về sức hút của Kiều Kiều, rồi lùi lại một bước, quyết định không xen vào nữa.

Kiều Kiều cũng xoay camera, nhìn số lượng người xem. Nhờ được Tần Quân chỉ dạy, giờ cậu đã đọc hiểu được một số thứ, lập tức cười tươi ngọt ngào: "Đông các bạn nhỏ đến thế này à!"

"Được rồi, ông chú Bảy, ông nói đi. Con sẽ học cùng các bạn."

Rồi cậu nói: "Các bạn nhỏ, hôm nay chúng ta học cách chọn dưa hấu nhé. Thầy giáo Kiều Kiều cũng không biết, chúng ta cùng học nào!"

Ông chú Bảy đột nhiên trở nên nghiêm túc, có phần ngượng ngùng.

Nhưng dù sao cũng lớn tuổi, trải qua nhiều chuyện, ông chỉnh giọng, vẫy tay bảo Kiều Kiều lại gần.

Trương Yến Bình nhìn thấy, nghĩ thầm: "Hôm nay mình lại làm chân hỗ trợ rồi." Anh ta nhấc chân máy lên, điều chỉnh góc máy theo hướng Kiều Kiều tiến tới.

Trước mắt là một vườn dưa xanh mướt, nổi bật giữa đó là một trái dưa hấu tròn xinh đáng yêu.

Bên cạnh còn có lác đác vài trái, ông chú Bảy liền kéo cả dây dưa sang một bên, đặt hai trái dưa cạnh nhau.

"Đây, ông dạy con cách chọn."

"Con vừa nói vỗ thử một cái. Ông hỏi con, vỗ một cái thì nghe được gì?"

Kiều Kiều chưa kịp đáp, bình luận đã dậy sóng:

[Nghe không ra gì cả.]

[Thật lòng mà nói, tôi thấy vỗ vỗ chỉ là động tác mở đầu để mua dưa hấu thôi.]

[Vỗ vỗ hình như tôi hiểu rồi, nhưng thực ra chẳng nghe ra gì cả.]

[Mỗi lần tôi vỗ dưa hấu đều nghĩ là nó đã chín, nhưng khi cắt ra thì lại không phải vậy.]

[Trời ạ, bây giờ dưa hấu đắt quá, chẳng dám mua ở quầy hàng ven đường, sợ chọn nhầm dưa không ngọt mà lại ngại không dám trả lại, ngồi đây chờ dạy cách chọn dưa.]

Hai trái dưa nhìn có vẻ to nhỏ tương đương, dường như không có gì khác biệt, nhưng ông chú Bảy lại chỉ vào những đường sóng vằn trên trái dưa hấu.

“Không nghe được âm thanh, trước tiên con phải nhìn hoa văn trên trái dưa này. Đầy đặn, không đứt đoạn, mà còn mở rộng ra, hơi lớn một chút, loại này, phần ruột bên trong đã chín đầy đặn rồi, giống như người mà có nhiều mỡ dưới da, da sẽ căng đầy, nguyên lý giống nhau.”

“Đây chính là dưa ngon.”

“Như trái bên cạnh này, các đường vằn chặt chẽ, nghĩa là chưa ăn đủ, dinh dưỡng chưa hấp thu đủ, chưa phát triển hết, cần lớn thêm.”

Trong phòng phát sóng, tiếng thán phục “wow” vang lên không ngớt.

Nhưng bài giảng của ông chú Bảy chưa kết thúc.

“Tiếp theo, con nhìn cuống dưa, người ta nói trái dưa chín thì cuống sẽ rụng, dưa chín rồi, cuống sẽ bắt đầu co lại, cuống mới rụng xuống.”

“Khi co lại, chỗ này không phải sẽ nhỏ đi sao? Vậy nên con nhìn chỗ nối với cuống dưa, cái rốn nhỏ như thế này, chính là dưa đã chín rồi.”

“Như trái bên cạnh này, nó còn đang phát triển, cuống vẫn còn dày, còn xanh, nếu hái xuống lúc này, rốn sẽ rất lớn.”

[Hiểu rồi.]

[Trời ơi! Cái gì mà vỗ vỗ nghe không ra, nhìn hoa văn là biết rồi.]

[Dưa chín cuống rụng, cũng có thể dùng để chọn dưa sao?]

[Nếu biết sớm, năm ngoái tôi đã không bị trái dưa hấu mặt trắng làm xấu hổ.

Lát nữa tôi sẽ ra quầy dưa hấu để rửa hận.]

Trương Yến Bình cũng nghe mà mắt sáng rỡ, vội vàng giữ chặt máy quay.

“Tiếp theo, dưa hấu địa phương của chúng ta, rất ít khi dùng túi lưới để treo lên trồng, nên phần lớn đều sát đất.”

“Sát đất, phần này sẽ hơi vàng, một là không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hai là màu đất, dưa hấu tiếp xúc với nắng gió như vậy giống như rau trong nhà kính và rau dại, rau trồng ngoài đồng có hương vị của rau, dưa hấu kiểu này cũng ngọt hơn.”

Thao Dang

“Tuy nhiên,” ông chú Bảy liếc mắt nhìn phòng phát sóng, “bây giờ các cơ sở trồng dưa hấu khắp nơi, có nơi còn khoa học hơn, để tiết kiệm không gian, họ treo dưa hấu bằng túi lưới, loại này không tiếp xúc với đất, nó cũng không ngọt, nên không thể dùng cách này.”

[Hiểu rồi, hiểu rồi.]

[Tôi thích ăn dưa hấu sát đất.]

[Không phải nói tinh hoa của trời đất, đất mẹ nuôi dưỡng sao?]

[Dưa treo lên thì không có hồn.]

[Dưa mùa hè làm gì có ai treo lên? Thường chỉ có trái mùa mới treo, để tiện ánh sáng và kiểm soát nhiệt độ.]

Phía bên này, bài giảng chưa kết thúc.

“Cuối cùng, là cách vỗ, âm thanh vỗ cũng có sự khác biệt.”

Ông chú Bảy giơ tay vỗ nhẹ vào trái dưa còn xanh, âm thanh “bôm bôm” rất trong trẻo.

“Nghe rõ chưa? Âm thanh trong trẻo, đây là dưa chưa chín. Khi chín rồi, âm thanh lại khác.”

Tuy nhiên...

Ông đứng giữa đồng nhìn qua nhìn lại, “Bây giờ không có trái nào chín quá, vậy chưa vỗ vào trái chín quá được, trái bên cạnh này chín tới thôi, con tự vỗ đi, nghe âm thanh.”

Mọi người trong phòng phát sóng cũng căng tai lên, định học cách nghe âm thanh để phân biệt dưa.

Kiều Kiều, với tư cách là giáo viên, lúc này gương mặt nghiêm túc, định thực hành.

Tay của cậu dưới ánh nắng trắng muốt đến nỗi quá mức, phòng phát sóng còn chưa kịp bình luận thì đã thấy cậu nhẹ nhàng vỗ hai cái vào trái dưa.

Còn chưa kịp nghe âm thanh của trái dưa chín, thì đã nghe “rắc” một tiếng giòn tan, Trương Yến Bình lia máy quay tới gần, chỉ thấy trái dưa tròn trịa căng mọng ở giữa, bất ngờ nứt ra một đường rạn không đều.

Ông chú Bảy kêu lên một tiếng “Ây da, trái dưa này ngon! Chín đúng lúc, mau!”

Ông vội vàng ôm trái dưa trên đất lên, dọc theo vết nứt tách ra.

Vỏ dưa xanh mướt chuyển dần sang trắng mỏng, thậm chí chỉ vài milimét.

Bên trong là một mảng ruột đỏ rực, dưới ánh nắng, nước dưa lấp lánh trong suốt.